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正油ラーメン大盛り チャーシュー 味玉
野猿?仙川?新代田?なんて思ったけど、疲れてたので。。。
本厚木まで出て、梅家のつけ麺?キニナルんだよなぁ。。。
でも、ViNAの紀一が、2月から大安食堂に変わってるのでイッテみた。
大安食堂って、以前も入ってなかったかな?
入ったことないけど、評判は良かったようなので期待!
店内に入ると、小杉スメルw
これって、紀一のときからなんだけど。。。
さて、肝心のお味の方は。。。
六角家は安定しててイイね!
味濃め指定はしなかったんだけど、醤油が立っててウマー!
麺もうめぇし、鶏油があまーくて、ウマー!
携帯で撮影しるか?なんて考えも頭をよぎったけど、
折角なんだし、デジカメでキレイに撮影したいじゃん!
(とは言っても、オイラの腕じゃデジカメ使っても。。。)
いったん家に戻り、デジカメ持って出直し。
オープンは間に合わず、15人ほどの行列中。
でも、回転速い関内だから、30分も待つと大きさコール!
どうしようか?悩んだんだけど、最近絶不調なので、大2で。
ヤサイニンニクの控えめコールで日和ってみたりしたけど、
出てきたのは、ホントにこれ大2でつか?みたいな
超熱々のスープに、口の中ドコロか胃袋まで火傷しつつ、
がんがって食べてみたけど、屈辱の1ロット越え。。。
しかも、すっげぇ満腹。。。絶不調。。。orz
トッピングは全部で、ヤサイ多めでお願いする。
いつもながら、さくっと座れる割には、待ち時間長いね。。。
新代田ほどではないけど、散々焦らされて出てきますた。。。
さて、今宵もうらやましい限りの角度でソソリ立つレンゲをのけて、
スープを舐めて味見したり、ヤサイの具合を確認しつつ、
麺をつけ汁につけて。。。ウマー!
なんか、麺の食感が、今まで味わったことのない感じなんだがw
いやいや、うめぇっすよ!こりゃ、大二郎チャレンジは後回しで、
次回もつけ麺か?つーか、つけ麺で大二郎とか出来ないの?みたいな。
さて、チャレンジしてみた豚は。。。
うーん。。。前回よりはいいけど、少し硬い。
これなら、府中の豚の方が美味いなぁ。。。
でも、何枚かは柔らかめで、相模大野のハズレ豚くらいのはあった。
全部これなら文句は言わないし、毎回豚入りにしちゃうな。
つけ汁は酸味はあるけど、辛味がなかったので、唐辛子を投入して楽しむ。
ヤサイの盛りもよかったので、バクバク進むが。。。
うーん。何故か満腹。。。絶不調。。。
ぶっちゃけ、いごのつけ麺と天秤に掛けてたんだけど、
いごだったら撃沈したかも
今日はなんか、小も大も、麺の盛りがよかったような?
全マシにしたコトもあり、決壊寸前。
フツーなら、相模大野で決壊なんてないからなぁ。
相変わらず、アブラの甘み、キャベツの甘み、甘ウマー!
カラメも後の方から効いてきて、辛ウマー!
豚が若くて、それだけがチト残念。。。
つか、最近こんな豚ばっかりだ。。。
個人的には、野猿や小金井のように、
薄いよりは辛すぎる方が良いと思うんだが。。。
完飲しそうなトコだったけど、底の方にカエシが溜まってた?
若干辛かったので、浮いてる固形脂のトコだけ飲んでゴチソウサマ。
塩ラーメン大豚 ホルモン
ヤサイとニンニク多め
今日は新宿に用事があったので。
ハラヘッタ。が、既に時間は昼飯時を過ぎている。
もっとも、新宿2店は営業中なんだけど、ブログ未掲載店つぶしの一環で荻窪へ。
塩もつけ麺も食べたことがないんで、どうしようか?みたいな。
両方喰っちまえばいいんだけど、帰路上いろいろ選択肢あるし。。。
ってコトで、塩と大盛り、豚増し、ホルモンの食券を購入。
おっ!ジャスト1000円だぜ!なんてしてたら、大盛り券もう一枚買うの忘れた。。。
ガツは結構味が濃くて、美味かった。
いい箸休めにはなった。でも、150円だしなぁ。。。
さて、元々The荻窪のラーメンって感じの荻窪二郎。
塩にすると、ますますその感が強くて、なんかワラタ。タンメン~。
麺も二郎の麺っぽくないよね。これはこれでウマーなんだが。
豚は硬かったけど、肉の旨みがいい感じ!
しかし、+150gと書かれている大盛り券だけど、普通、二郎だと大は1.5玉っしょ?
ってコトは小は300gで、大は450g?いやいや、大は400g以下だよな。。。
小は食べたことないんでわからんのだけど、ひょっとしてメチャクチャ少ないのか?
陸か相模大野に寄り道したかったけど、途中下車するタイミングを逃してまた今度。
なんか酒飲みたくなったんで、酒と鍋の材料買って帰りましたとさ。。。
せめてもの反抗として、大盛り券は購入せず!
500円もするホホ肉だけど、もうタノマネッ!
大黒(だったよな?)の太麺の食感とか、スープの安定度とかはイイ。
買い物済んで、野猿?なんて予定だったんだけど、
風邪ひいたようで、身体がすごいダルい。。。
んじゃ、相模大野?いや、相模大野へ行くまでがダルい。。。
ってコトで、そのまま厚木の梅家に突入。
キニナルつけ麺を試してみる。
つけ麺はラーメンより100円高いんだね。
更に現金で100円追加すると、温野菜つけ麺に出来るらしいのでお願いする。
後から聞いたら、チャーシューも現金で200円追加でOKだそうな。
つーか、つけ麺ってチャーシューなしなの?入ってなかったんだけど。。。
今日は全部デフォでイッテみたけど、硬め指定は必要かも?
調理中にトラブってたせいかも知れんけどw
アブラも追加した方がいいかな?
デフォでもラーメンより濃いめにしてたので、濃いめはお好みかな。
つけ汁は、お酢が追加されただけっぽい。
チャーシューなかったのは残念だ。。。
それよりも、コレ、本当に大盛りでつか?
梅家の大盛りってこんなに少なかったかなぁ?
なんか、ますますキニナルからw 次回もう1回頼んでみようw
さて、暫し待たされ、食券回収。
太麺硬め多めでって言うと、極細麺になっちゃうんですよ~だと。
ん?極鮮鰹麺がリニューアルされて、新極鮮鰹麺になっとる!
九州ラーメンの細麺タイプのみになったのか。。。orz
これはこれでウマーだけど、大黒屋の極太麺がいいのに。。。
極細麺は、たぶん量も少ないしなぁ。。。
次回は特製大盛り極太麺にすっかな。
土曜だけど、仕事で昼まで大和。。。メシはどこにすっか?
相模大野無念の臨休なので、未食の蓮エビつけ麺ッ!
昼時はややハズレてるものの、6名ほどの待ちアリ。
人数のワリには、結構待ちは長かった。
ところで、店内の椅子で待つようになったんだね。
それと、助手さんが増えて3名体制になってたけど。。。うーむw
麺、減りました?
それとも、オイラが前回食べた時が多かったのか?
以前よりやや柔め(茹で方ってことではなく)に変化した印象だった。
これだと食後の腹持ちが悪くなるので、麺増(ry
麺の長さもウワサどおり短くなったみたい。
食べやすいので、速攻で完食出来てしまうw
豚はコレでほぼ完成なの?
少し硬いとは思うけど、悪くはない。好みじゃないけどw
甘辛いカエシだから硬くなるのかな?
端の脂身のトコは、トロトロだったから、脂身多いとイイかも?
日曜も仕事なのか!って突っ込みはナシで。
さっきまで寝てたです。つか、朝帰って来たんで。。。orz
で、時計を見ると20時。。。
出掛ける準備して、21時。
さあ要町!と思いきや、外がめっちゃ寒いんすけど
と言うことで日和ますた。
最近、油コールすると、食べれる家系っぽくなるのを発見し、
更に太麺が結構ウマーなので、日和がちですわ。。。
みんなWBCがキニナルようで、待ちがほとんどいないw
油そばは苦手なので、普通の大で行ってみようかと、
大ダブルと汁なしの食券を購入する。が、何故かオーダーが通らないw
しかたなく、大+小で勘弁してもらう。
アブラがキツイと、量があまり食べれないんだよねぇ。。。
って、なんで、すり鉢ッ!
絶対大+小じゃないよなぁ。。。と食べ始める。。。
やっぱ汁なし超うめぇよなぁ。。。と食べ進める。。。
はい。途中からアブラがきつくて、撃沈寸前ですた。。。orz
前回、にらキムチ入れてみたので、今回はナシで。
にらキムチ入れる入れないで、味の方向性がカナリ変わるね。
次に汁なしにする時は、にらキムチ入れてみよう。
もちろん、量 は 普 通 の 大 で !
12時半くらいに到着で、ダブルはナシ。
もっとも、最近ダブルはキツイと感じるから没問題。
というか、相模大野の豚はボリュームありすぎッ!
今日の和ッ!カレーはこくまろだった。
でも、相撲つけ麺ノーマルにしたかったので、購入せず。
最近、こくまろ以外を見かけないような気もするが。。。
今日のスープはカナリ良かった!
ラーメンにしておけば、もっと堪能出来たな。残念。。。
とは言いつつ、スープ割りもせず、ゴクゴク飲んでしまったw
いつもカレーつけ麺だけど、カレーなしのノーマルも美味いね!
ブログ掲載分を集計してみると、22回訪問して、つけ麺が12回。
ノーマルが3回、ミックス節が1回。後は全部カレーだw
ここで気がついたんだけど、オイラ、カレーラーメンは食べてない!
ってコトで、次回はラーメン+和ッ!カレーだな。
でも、せっかく目黒に来たんだから。。。ね。
中目黒から歩く、歩く、歩く!
同じ目黒ってだけで近くもなんともない!
まあ、そんなの最初からわかってるけどw
同じく〆にメグジを選んだ勇者と歩きます。。。
店前まで辿り着くと、20名待ち!
でも、回転速い目黒なんで、サクッとイクでしょ。サクッと。
7200くんは小、オイラは大とキメ、待つ。。。
あ、ロット別れちゃうね。お先にどぞー!
「大小~?」「大!」えっ!?
さっき、小って言ってたやんか。。。w
さて、オイラは予定通り大。ダブルは要らないから大豚。
やっぱ目黒は回転良くてイイ。
でも、今日はいつにもまして少ねぇっす!
画像チェックしてみたけど、前回より全然少ない。。。orz
いくら飲みの〆でも。。。ねぇ。。。
でもお味の方は、前回はチョッチしょぼーんだったけど、
今回は、これが目黒ッ!って感じのウマさで大満足ですた!
麺がウメーーーーーッ!
そして、そして、そして、豚が超ウメーーーーーッ!
豚追加すればいかった。。。
だって、だって、小銭が50円しかなかったんだもん。。。orz
野猿の麺は水で〆ると、カナーリ重くて、キツイから、
今日は、っていうか、つけ麺の時は少なめにしてるんだけど、
うーん。。。
ちょっと足りなかったかも?w
最近、(野猿以外で)結構つけ麺食べるようになったから、
つけ麺耐性がうpしたのかも?w
次は豚入りか、普通に3玉イッテみるか。。。
こんなの見せつけられてしまうと、我慢できませーん!
ってコトで、陸へGO!
経堂から小走りで店へ向かう。
もうじき、閉店、でも万が一の可能性にかけて!
そんな祈りが通じたのか?
前回終了してた味玉どころか、豚増しも健在ッ!
今日はノーマルつけめんでイッテみます。
当然、豚増し味玉野菜増し、そして麺増しで。
ところが、今日はちょっとミスった。
大盛りではなく、通常の食券を買ってしまった。(素で間違えた)
麺増しオーダーしてから、奥さんに指摘されてしまった。。。orz
現金50円追加で麺増しにしてもらう。。。ゴメンナサイ。。。
この麺、最強ッ!
この豚も、最強ッッ!
もはや、イチイチ味について語る必要ナイ!
陸、ウマー!
サテ、年度末。
オイラの仕事的にそんなん無関係なんだけど。。。イケてないねぇ。。。
今月の二郎及び二郎系の訪問回数16回
4回:八王子野猿街道店
3回:相模大野駅前店
2回:横浜関内店
1回:新宿小滝橋通り店、神田神保町店、荻窪店、目黒店
2回:らーめん陸
1回:蓮爾登戸店
先月の総括で、
>来月は、ブログ未掲載の荻窪、亀戸、一之江。未訪問の松戸、京成大久保に。。。
なんて書いたけど、荻窪イケただけで、後はさっぱり。。。orz
サテサテ、来月はイケるのか?東側ッ!